オーブンで簡単絶品スペアリブの画像

Description

とっても簡単スペアリブ。
甘酸っぱいソースが決めて♡
子供にも人気でした♡

材料 (2-3人分)

1個 皮付きで1/4にカット
2個 皮付きで1/4にカット
★ケチャップ
25g
★醤油
25g
★ウスターソース
25g
★メープルシロップ
15g好みで
★お酢
適量
★すりおろしニンニク
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スペアリブを沸騰したお鍋に入れ、下茹でする。下茹でが終わったらキレイに洗い水を切る。

  2. 2

    写真

    ★の材料を混ぜ合わせて、スペアリブに漬け、ねかせる
    目安:5時間から1晩

  3. 3

    写真

    ココット鍋にオリーブオイルを塗り、カットした野菜を並べる、その上に漬けておいたスペアリブを置く。

  4. 4

    写真

    160度のオーブンで蓋をして30分。蓋を取って30分焼く。
    スペアリブ出来上がり♡

  5. 5

    写真

    漬けておいたスペアリブのソースを火にかけ、あたためる。

  6. 6

    写真

    ソースを添えたら、出来上がり♡

  7. 7

    ソースなしでもじゅうぶん、味はついてます。

コツ・ポイント

下茹でをしっかりすること。
マーマレードジャムは、私は100%のモノ。
メープルシロップは、オーガニックのモノを
使用しています。

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらったD&Dのレシピをすこし自分流にアレンジしてみました。
レシピID : 3004031 公開日 : 15/02/08 更新日 : 17/01/16

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