簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡

簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡

Description

簡単美味しい、何より楽しいアヒージョです!パーティーにおすすめ♪

材料 (2人分)

1欠片
☆ベーコン
1パック
☆塩こしょう
適量
たこ
適量
エビ
適量
ホタテ
適量
アボカド
1個
ジャガイモ
1個
プチトマト
8〜10個
マッシュルーム
適量
バゲット
適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。にんにく、ベーコンはみじん切り

  2. 2

    具材を全て一口大に切っておく。ジャガイモは、塩を入れたお湯で下ゆでしておく。

  3. 3

    たこ焼きに①のオイルを入れて、加熱し、グツグツしたら具材を入れる!

  4. 4

    最初に全てオイルを入れ、途中で足りなくなったら、オリーブオイルのみ追加すればOK。余ったオイルはバゲットをつけて♪

コツ・ポイント

竹ぐしを用意しておく。
あたたまりやすい中心部には、
ジャガイモ、マッシュルーム、たこなど油がはねない具材をおく。
プチトマト、エビ、ホタテ、アボカドの順に油をはねやすいので要注意。
プチトマトは、火を止めて余熱で十分揚がる。

このレシピの生い立ち

たこ焼きでアヒージョをやりたくて、美味しいバランスを研究♪
レシピID : 3004140 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

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