簡単♥♡豚丼♪

レシピID :300497
メイン画像
簡単で旨い豚丼です。温玉を崩しながら召し上がれ~♪生卵でもおいしいです。

材料 ( 2人分 )

豚肉 150g~200g
玉ねぎ 1/2個
生姜 すりおろし大さじ1
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★蜂蜜 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1弱
1カップ
温泉卵(もしくは生卵) 2個

1

写真

フライパンに油少々を弱火で熱して生姜を炒める。
香りが出てきたら薄切り玉ねぎを入れ、じっくり炒める。

2

写真

玉ねぎがジンワリしてきたら肉を入れる。
色が変わるまで中火で焼く。
色が変わったら水を入れてひと煮立ち。

3

写真

沸騰してきたら
あらかじめ合わせておいた★の調味料を入れて少し煮込む。

あとはほかほかゴハンにツユダクで温玉をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

肉は何でもよいです。うちでは小間を使います。玉ねぎはじっくり炒めることで豚丼の甘みが違います。温玉は好きな方法で。
今まで温玉のみで紹介していましたが、生卵でも美味しかったので追加しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 26件(25人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/30

写真

倍量を5人で。普段残す次男もおかわりって❤私ももっと食べたい~♪

ゆみ‘sカフェ

かわいい卵で更に美味しそう♪もっと食べて~~!ありがと♪

08/06/11

写真

旦那のお弁当に♫朝でもすぐ出来て大助かり^^しかもめちゃうま~❤

なっらー

お弁当にガッツリ作ってくれたんだね♪大助かり?ありがと♪

08/05/17

写真

ランチにいただきました♪とろっとろの卵がよく合っておいしい❤

りんご2011

ランチにも簡単にできるよね!とろとっろだね♪ありがと♪

08/02/05

写真

光っちゃってすみません。おいしかった~!また作ります♪子どもも大喜びでした!

らいむさ

牛丼ならぬ豚丼!子供味だよね!作ってくれてありがと♪

08/01/14

写真

たまごでとじちゃった(;^_^A 豚と生姜といったらかけちゃ♪

myukitty

豚としょうがであたし・・?(笑)卵とじもいいね♪ありがと♪

07/12/27

写真

かけままちゃん♪豚丼うめぇ~ガッツリいきました(^▽^)ゴチです

ぺっちん

ガッツリいきま~すだった?(笑)作ってくれてありがと♪

07/10/31

写真

美味しいからリピ❤主人も大喜び~

ハリハリ戦士

リピは嬉しいよん~~~♪大喜びもね!ありがちょん♪

07/10/23

写真

とろとろ温泉卵がマッチしてすごく美味でした。

あきろ

ほんとだ~!とろとろしてて美味しそう♪ありがちょん♪

 1 2 3 4  

このレシピの生い立ち
作成日:06/11/13

牛肉はあまり好きじゃないので。
丼ってそれだけで存在感があってうれしい。
うちの定番メニューです。

このレシピが登録されているカテゴリー