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レシピID :300534

簡単!おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ

簡単!おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ
お肉を焼いて、タレにつけるだけ!パパッとできちゃう簡単おかず。
ご飯がすすむ一品です!
お酒のおつまみやちょっとしたおもてなしにも♪

材料 ( ::2人分:: )

牛肉(薄切り)
200g
●おろしにんにく
ひとかけ分
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●レモン汁
1/2個分
●粗挽き黒コショウ
少々
●塩
少々
タマネギ
1/4個
ねぎ
2本位

1

●の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせタレを作っておく。
タマネギは薄くスライスし水にさらしておく。
ねぎは小口切りにしておく。

2

フライパンを熱し油をひいて牛肉を焼く。火が通ったら①のタレに漬け味をなじませ、粗熱を取る。

3

粗熱が取れたらお肉を器に盛り、その上に水気を切ったタマネギ、ねぎをトッピングして完成!

コツ・ポイント

黒コショウは多めに入れても美味しいですが、お好みで調節してください。ちょっと味が薄いかなっというときは塩で調節してください^^
タマネギやねぎの他にも、角切りにしたトマトやかいわれ大根などを添えても彩りがキレイですよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

266 (219人)

11/03/03

写真

美味しい!少し脂の多いお肉でしたのにとてもさっぱりと戴けました❤

ぽりぽり拓庵

良かったです^^お肉たっぷりで美味しそう!れぽありがとぉ♪

11/02/18

写真

りぴ☆寒くなる前に作ったんですがレポ遅くなりました<(_ _)>

みかん主婦

りぴとっても嬉しいです^^ おいしそうなつくレポありがとぉ♪

11/01/17

写真

一口食べて思わす美味しい!と言ってました(笑)さっぱりがいい♪

ババガレイ

きゃっ!なんと嬉しいこと^^れぽありがとうございます♪

10/10/13

写真

何度食べても美味しい♪いつもごちそうさまです(*>ω<*)

クレちゃん

リピしてくれてありがとぉ~!嬉しいです(*>ω<*)

10/09/24

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あっこ姉さん追いです♪牛肉がとてもさっぱりと美味しく頂けました!

遥うらら

追っかけレポ嬉しいです!おいしそうに作ってくれてありがとぉ♪

10/09/23

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さっぱり美味しい!自家製昆布酢で甘味入れて好評でした!

あっこ姉

自家製昆布酢ですか!?すごいっ!素敵なつくレポ嬉しいです^^

10/09/05

写真

夏にぴったり酸っぱ美味しい〜たっぷりお野菜と頂きました♪感謝

MiyaCo

こちらこそ嬉しいコメントに感謝!!つくれぽありがとぉ~☆

10/08/25

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玉ねぎ増量さっぱりしてとても美味しかったです!

なか丸

おいしそうなつくレポ嬉しいです^^ありがとうございます♪

10/08/06

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ウマ━★何回つくったことか!!これからもガンガンつくります★

★☆ゆうママ★☆

嬉しい!ありがとぉ!これからもガンガン作って下さい^^

10/08/03

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人参もIN♪牛肉苦手な私でもこの味付けだけは美味しく食べられます

ちばと

気に入ってもらえて本当に嬉しい^^リピレポありがとぉ!

10/07/25

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リピです❤暑い時期はお肉もさっぱり食べるのがいいよねぇww

のんべヒロ

ですねぇ~!暑いときはさっぱりに限りますわぁ^^

10/07/24

写真

夏にぴったりの食べ方ですね♡しばらくはまりそうです(^o^)/

ポメリー

おいしそうなレポありがとうございます!ぜひまた作って下さい♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/14
雑誌で見かけたレシピを家にある調味料でアレンジしてみました!
雑誌のは我が家に無いような調味料を使っていたので。。。
そしたら思った以上においしくて、家族にも好評でした!

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