簡単！おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ
レシピID:300534
材料 （ ：：2人分：： ）
| 牛肉(薄切り) | 200g |
| ●おろしにんにく | ひとかけ分 |
| ●酢 | 大さじ1 |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●レモン汁 | 1/2個分 |
| ●粗挽き黒コショウ | 少々 |
| ●塩 | 少々 |
| タマネギ | 1/4個 |
| ねぎ | 2本位 |
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1
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●の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせタレを作っておく。
タマネギは薄くスライスし水にさらしておく。
ねぎは小口切りにしておく。
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2
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フライパンを熱し油をひいて牛肉を焼く。火が通ったら①のタレに漬け味をなじませ、粗熱を取る。
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3
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粗熱が取れたらお肉を器に盛り、その上に水気を切ったタマネギ、ねぎをトッピングして完成！
コツ・ポイント
黒コショウは多めに入れても美味しいですが、お好みで調節してください。ちょっと味が薄いかなっというときは塩で調節してください＾＾
タマネギやねぎの他にも、角切りにしたトマトやかいわれ大根などを添えても彩りがキレイですよ☆
タマネギやねぎの他にも、角切りにしたトマトやかいわれ大根などを添えても彩りがキレイですよ☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
203件
(170人)
玉ねぎは薄いほどタレが染みて美味しくなります♪れぽサンクス！
リピありがとぉ♪そう言ってもらえると嬉しい～＾＾
彩りが綺麗でおいしそぉ＾＾オシャレに作ってくれて嬉しいです♪
わぁ～お肉おいしそぉ～！！モリモリ食べて夏をのりきろう＾＾
サッパリしたものが食べたくなったら是非また作ってください＾＾
玉ねぎ多めなの大好きょｗ美味しいって言ってもらえて嬉しい＾＾
リピ&嬉しいコメントありがとぉ！夏にはサッパリが嬉しいよね♪
気に入ってもらえたようで嬉しいです^^れぽありがとぉ～♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/14
雑誌で見かけたレシピを家にある調味料でアレンジしてみました！
雑誌のは我が家に無いような調味料を使っていたので。。。
そしたら思った以上においしくて、家族にも好評でした！
雑誌のは我が家に無いような調味料を使っていたので。。。
そしたら思った以上においしくて、家族にも好評でした！
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はじめまして☆つくレポ＆コメント有難うございます^^
親戚が集まるときって結構メニューに悩みますよね。
数あるレシピの中から私のレシピを選んでくれてありがとう~♪
しかも皆様に好評だったなんて・・嬉しい限りです。
こちらこそこれからもよろしくお願いします♪