風邪引きさんへの生姜鍋
Description
生姜が効いてて、真冬の鍋にも最高です！
Bau109
材料
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鶏肉
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白菜•青梗菜•長ネギ
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豆腐•卵豆腐
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白滝
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キノコ類
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※スープ※
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鶏ガラスープ（ウェイパーでも可）
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醤油
生姜
すりおろし
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白ゴマ
作り方
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1
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お好きな野菜を切る。
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2
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鍋に水とダシを入れ、沸騰したら鶏肉を投入。
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3
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鍋に野菜を入れ、沸騰したら生姜をたっぷり入れる。
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4
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お好みですりゴマを入れる。
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5
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〆にうどんを入れても美味しいです！ワケギを散らして、コショウで味を整えます。
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コツ・ポイント
鶏肉は骨付きの方がダシが出ます。
このレシピの生い立ち
風邪には生姜！と言うところから、我が家の定番に鳴りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Bau109
