✿常備菜 手作りなめたけ✿の画像

Description

*2015.4.15話題入り感謝*
自家製なめたけ♬ヘルシー常備菜
熱々ご飯のお供以外にアレンジも♡作り置きでき楽チン♬

材料 (4~5日保存可)

1袋
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
50cc
☆醤油
50cc

作り方

  1. 1

    キノコの石づきは切り落とす。
    エノキは半分に切る。
    シメジはほぐしておく。

  2. 2

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    お鍋に☆印を煮立たせる。

  3. 3

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    キノコを全て入れたら4~5分弱火で煮る。

  4. 4

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    粗熱がとれたら保存容器に移す。
    冷蔵庫で4~5日保存可。

  5. 5

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    アレンジ①

    ✿うますぎ 冷凍卵かけ&なめたけ✿
    レシピID:3035813

  6. 6

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    アレンジ②

    ✿ダイエット 鶏ささみとなめたけ✿
    レシピID:3047545

  7. 7

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    アレンジ③

    ✿ダイエット なめたけおろし✿
    レシピID:3123876

  8. 8

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    アレンジ④

    ✿長芋となめたけのトロトロ丼ぶり✿
    レシピID:3195884

  9. 9

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    皆さまレポ本当にありがとうございます。
    (〃▽〃)

    2015.4.15
    19件目の話題のレシピ入り♬

コツ・ポイント

・キノコを半日~1日天日干ししてから作るとより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

最近になって、キノコが食べられるようになり只今ハマり中(^^♪
キノコ料理を色々お試し中

2015.2.9
レシピID : 3006024 公開日 : 15/02/09 更新日 : 16/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85 (78人)
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きつね~
きのこが美味しくたくさん食べることができました!
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maco
えのきと株採りなめこで。お弁当用に冷凍もします!美味しすぎてご飯お代りしちゃいそうです( *¯ ꒳¯*)
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アンナモニカ
作ってから日にちが経つほど美味しくなっています。麺にも合います。
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くるくるまな
美味しかったです。お弁当に活躍です。