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レシピID :300647
プリン酒◇洋風たまご酒
プリンをイメージしたホットカクテルです。寒い夜にどうぞ。
材料 （ １人分 ）
牛乳
１５０㏄
ラム酒（あればダークラム）
１００㏄
蜂蜜
小さじ２
卵黄
１コ分
-
1
-
カップに卵黄を入れ、よくかき混ぜておく。
-
2
-
鍋に牛乳、ラム酒、蜂蜜を入れふつふつと煮て、沸騰直前で火を止める。
-
3
-
１のカップに２をゆっくりとかき混ぜながら少しづつ入れて出来上がり！
コツ・ポイント
ラム酒がなければ、ブランデー、ウイスキーなどでもＯＫです。アルコールはかなり高めですので、苦手な方は沸騰させてアルコールを十分飛ばして下さい！甘味は蜂蜜の量で調整して下さい。蜂蜜がなければ、砂糖、メープルシロップでもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(23人)
掲載遅くなってすみません。そうなんですよ～ありがとう。
ウイスキー入り！美味しそうですね。ありがとうございます♪
風邪は治りましたか？３回目、ありがとうございます♪
安眠のお手伝いが出来て嬉しいです。ありがとうございます♪
旦那様と仲良く半分ずつ・・・いいなぁ～！作って頂き感謝感激☆
美味しそうな色だぁ～～！器も素敵♪tihaさんありがと☆
１週間で１本とはかなりハイペースです！嬉しいお言葉＆リピ感激
お酒弱いのに作ってくれて嬉しいよ！ありがとうne-neちゃん
ラム買いに走って下さって嬉しいです！作って頂き感謝・感激☆
素敵なアレンジ嬉しいです☆
リピ嬉しいぃ～～♪風邪は大丈夫？？作って頂き感謝・感激☆
06/12/13
tamtam3
癖になりますか？嬉しいお言葉ありがう～～♪作って頂き感謝☆
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