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離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん

離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどんの画像

Description

人参、玉ねぎ、豆腐、納豆が入っていてこの一皿で栄養たっぷり!!!娘(11ヶ月)が大好きなメニューで、いつもペロリと完食♡

材料

うどん
50gﾌﾞﾛｯｸ×2
人参玉ねぎ
50gﾌﾞﾛｯｸ×1
豆腐
ｽﾌﾟｰﾝ3杯程度
きざみ納豆(ひきわり納豆)
1/9ﾊﾟｯｸ程度

作り方

  1. 1

    写真

    製氷皿で保存しておいたうどん、人参＆玉ねぎをレンジで解凍する。

  2. 2

    ●うどん
    ゆでめんを出汁で柔らかくなるまで10分程度ゆでる。(ほんだしを使いました)→製氷皿へ

  3. 3

    ●人参＆玉ねぎ
    人参は薄く半月切、玉ねぎ薄く千切りにして、柔らかくなるまで約12分ゆで、マッシャーで軽く潰す。→製氷皿へ

  4. 4

    写真

    豆腐は皿に入れ、沸騰したお湯をたっぷりかけて湯通しする。

  5. 5

    写真

    1に、4の豆腐と納豆を混ぜれば出来上がり♪(納豆のだしは混ぜても混ぜなくてもok!)

コツ・ポイント

うどん、人参＆玉ねぎは、凍らせておけば、すぐに使えて便利です♪

このレシピの生い立ち

娘があまりご飯を食べてくれないので、うどんにしたら、モリモリ食べてくれます(*^^*)
レシピID : 3006599 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

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離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん
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