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(11品)
レシピID :300788
★バナナとココアバウムクーヘン★
フライパンで作るバウムクーヘン♪♪
計量カップで図れます☆
計量カップで図れます☆
材料
バナナ
小１本
ココアパウダー
大１
卵
１個
薄力粉
１カップ
砂糖
２分の１カップ
バター
４０ｇ
あればバニラエッセンス
数滴
あればレモン汁。
適量
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1
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バナナをすりつぶし、レモン汁をかけておく。
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2
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薄力粉に角切りに切ったバターを入れて、手でポロポロになるようにこねる。
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3
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卵を少しづつ入れて、混ぜる。（多少ダマが出来ても大丈夫。）
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4
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バナナ・ココアパウダー・バニラエッセンスを入れて、混ぜる。
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5
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フライパンにスプーンでタネを落として、スプーンの背を使ってゆっくり好みの大きさに伸ばしていく。
熱で、タネがゆるくなってきます。
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6
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１枚目は両面焼く。
２枚目は片面焼いて表面が乾いてきた頃に１枚目をのせる。
それを、繰り返してく。
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