聖護院大根葉の胡麻和え
Description
ごま油が香る、甘めの胡麻和えです。毎度ですが、簡単すぎてすみません（笑）
苺のほっぺ
材料
聖護院大根葉
1/2本分
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ2
出汁醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
大根葉、ほうれん草でもおいしくできます。ゴマはいりゴマをすりおろしてますが、すりごまの場合はいりゴマを少し指でつぶしながら入れる、ひねりゴマにすると、香りがぐっと良くなります。
新鮮なうちに美味しく食べきりましょ〜♪
新鮮なうちに美味しく食べきりましょ〜♪
このレシピの生い立ち
新鮮な聖護院大根を頂いたので、その大根葉でなにか一品出来ないかと…
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苺のほっぺ
