ひき肉と大根のカレー粉炒め(*´∨`*)の画像

Description

作ってると「良い匂い〜」っと子供がキッチンに寄ってきます(*´艸`*)ァハ♪

材料

10cm位
1袋
約200g
適量
中華顆粒だし
ひとつまみ
カレー粉
小さじ1/2〜1/4
醤油
大さじ1強
焼肉のタレ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根を太めの千切りにする。舞茸は、株を取る。フライパンに大根・舞茸・ひき肉を入れ強火で炒める。

  2. 2

    写真

    水分が出てくるので飛ばしながら炒める。

  3. 3

    写真

    水分が無くなってきたら、顆粒だしをひとつまみ入れて炒め、その他の材料も全て入れて炒めて完成‼︎

  4. 4

    写真

    ご飯に乗せてぺろりでした(๑´ڡ`๑)♡”

コツ・ポイント

・水分が無くなってから調味料を入れて下さい‼︎
・舞茸は、他のキノコでも代用可。
・ニラもネギでも良い。
・焼肉のタレ無かったら醤油大さじ2にして
作ってみてください。

このレシピの生い立ち

カレー粉味にハマってて(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
レシピID : 3009128 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

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