オートミール豆腐パンケーキ☆小麦不使用

オートミール豆腐パンケーキ☆小麦不使用

Description

小麦粉、牛乳不使用。
ヘルシーなのに美味しいパンケーキです♫

材料 (6枚分)

オートミール
100g
1個
てんさい糖(砂糖でも可)
50g
適量
豆腐
半丁

作り方

1

写真

オートミールをミルミキサーで粉末状にします。

2

写真

ボウルに卵をとき、豆腐を入れます。
この時にがりも入れちゃいます。

3

写真

ボウルにてんさい糖とオートミール、
ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜます。

4

写真

にがりの少ない豆腐だと固めの生地になるので、写真のような硬さになるように少しずつ水を足します。

5

弱火に熱したフライパンにココナッツオイルを溶かし入れ、生地を丸く引いて焼きます。

6

写真

生地に穴がフツフツ開いてきたらひっくり返して焼きます。

7

写真

溶かしたココナッツオイル、はちみつをかけて召し上がれ☆
メープルシロップやシナモンも
美味しいです!

コツ・ポイント

今回はオリゴ糖の多いてんさい糖を使用しました。
更にヘルシーにしたい場合はラカントなどで♫

このレシピの生い立ち

オートミールを使ってダイエッターでも満足できる美味しいパンケーキを作りたくて。
レシピID : 3009429 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/27

写真

かんどう!

りおりおりおりおな

うわー!嬉しいです!美味しそう!

20/06/07

First tsukurepo mark
写真

食べかけ〜^_^これはおいしい!ダイエット中なので感謝です。

りえええぇ

Profile トラ555 2015年07月22日 03:28
試してみようと思いましたが、材料のところに豆腐に関する記載がないので断念! 写真では1丁に見えますが・・・
豆腐の分量が、知りたい!!
小顔サロンきゅっと! 2015年07月22日 07:37
きゃー。ありがとうございます!
気づかなかった、、、
豆腐は半丁です‼︎
ぜひお試しになってくださいね(≧∇≦)