オートミール豆腐パンケーキ☆小麦不使用

オートミールをミルミキサーで粉末状にします。

ボウルに卵をとき、豆腐を入れます。
この時にがりも入れちゃいます。

ボウルにてんさい糖とオートミール、
ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜます。

弱火に熱したフライパンにココナッツオイルを溶かし入れ、生地を丸く引いて焼きます。

生地に穴がフツフツ開いてきたらひっくり返して焼きます。

溶かしたココナッツオイル、はちみつをかけて召し上がれ☆
メープルシロップやシナモンも
美味しいです！