オートミールのヘルシーキノコリゾット

オートミールのヘルシーキノコリゾットの画像

Description

5分でできちゃう時短レシピです。
ヘルシーなので夜食にも♫

材料 (1人前)

一掴み
一掴み
パプリカ黄色
1/6個
パプリカ赤
1/6個
鶏がらスープの素(粉末)
小さじ1
塩、胡椒
適量
パセリ
適量
トリュフ塩
適量
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にオートミール、しめじ、えのき、パプリカ、水を入れて中火にかけます。

  2. 2

    鍋に鶏がらスープの素、塩、胡椒を入れて味を整えます。

  3. 3

    写真

    とろみがでて火が通ったら器に盛り、トリュフ塩、
    パセリをまぶして出来上がり♫

コツ・ポイント

あらかじめキノコやパプリカは切って冷凍保存しておくとすぐ使えて楽♫
さらに時短でオートミール、キノコ、パプリカをまとめてジップロックに入れて冷凍しておけば鍋に入れて火にかけるだけ\(^o^)/
トリュフ塩をまぶすだけで味が格段にアップ☆

このレシピの生い立ち

オートミールを消費したくて。
レシピID : 3009642 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/14

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