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レシピID :300969

こってり美味い♪さばの味噌煮

こってり美味い♪さばの味噌煮
母の味を伝授してもらいました☆彡

材料 ( 4人分 )

生サバ
1匹
☆味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆水
大さじ2
☆醤油
大さじ2

1

生サバは3枚におろして半分に切る。

2

調味料(☆)を合わせて鍋に入れ煮立たせる。

3

煮立ったらサバを入れて落とし蓋をして弱火でコトコトと煮る。時々煮汁をサバにかけながら。

コツ・ポイント

焦がさないように煮てください(*^o^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/15
母の味を伝授してもらいました。

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