簡単大根里芋さつま揚げの煮物！

Name: 簡単 大根 里芋 さつま揚げの 煮物！
Yield: 3人分
Ingredients: 大根 10cm; 里芋 3~4個; さつま揚げ 1枚; 水 3カップ; 醤油 大2; 酒 大2; みりん 大2; 砂糖 大1; だしの素 2袋(8g)

Description

大根、里芋、さつま揚げの、簡単、和食な煮物です！
ほっこり美味しいです(^^)

331ミミイ

材料（3人分）

10cm

3~4個

1枚

3カップ

醤油

大2

酒

大2

みりん

大2

砂糖

大1

だしの素

2袋(8g)

作り方

1

里芋は皮を剥いて一口大に切り、水に浸ける。
2

大根は、厚さ1cmくらいの、いちょう切りにする。
3

さつま揚げは、1cm幅くらいに切る。
4

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
5

沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で20~30分煮る。

コツ・ポイント

里芋の煮崩れが気になる場合は、煮終える15分ほど前に、後から入れて下さい。

煮てからしばらくおくと、味が染みてより美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

頂き物の、里芋を使いたかったので(´v`о)
簡単なおかずに♪

レシピID : 3009875 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)

2020年3月23日

エンゾウ999

美味しかったです、ありがとうございます。

2019年11月3日

ねこのじょん

優しいお味煮物は良いですねぇ。ほっこりするお味でした。

#煮物でほっこり

2017年7月29日

クックRCHX24☆

いつも常備している食材で簡単に一品出来て美味しくいただきました。

作者コメントを見る

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2017年3月1日

イエローバルーン

厚揚げで作ってみました。美味しかったです。有難うございました〓

作者コメントを見る

厚揚げも美味しそうですね♪素敵なレポありがとうございます＾＾

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