バレンタインの友チョコパイ大盛り

冷凍のパイシートを自然解凍する。やらわかくなったら打ち粉をし、めん棒で1mm位の厚さにし、倍くらいの大きさにのばす。

4×10cm位の大きさに切っておりたたみ中に板チョコを割って入れる。パイシートが2枚に重なる部分に卵黄液を塗って閉じる。

フォークの背でパイの縁を押さえ形ができたらパイの表面に卵黄液をハケで全面に塗る。