
| 鶏もも肉 | 500g |
| カットトマト缶詰 | 1缶 |
| とろけるチーズ | 2~3枚 |
| たまねぎ | 1個 |
| にんにく | 1かけ |
| きゃべつ | 2~3枚 |
| ブロッコリー | 半房 |
| コンソメ顆粒 | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
鍋にオリーブオイルを火にかけ、みじんぎりしたにんにくを炒めます。 いい香りがたったら一口大に切ったもも肉を入れます。 表面の色が変わったら、粗みじん切りしたたまねぎを入れます。
缶詰のカットトマトをスープごと入れます。汁気が少したりないので水をトマト缶1杯分程度入れます。 コンソメの顆粒を大さじ1杯程度、塩コショウを適量加えます。
キャベツのザク切りも鍋に合わせ煮込んで行きます。もも肉に火が通ったころ、とろけるチーズを入れます。
08/06/11
そうなんです。食べすぎちゃいそう(笑)つくれぽありがとう☆
08/03/31
朝食で元気が出るのはサイコーですね♪ありがとうございます。
07/06/29
こちらこそ感謝です~♪ありがとうございます☆^^
07/02/06
そんな方法もあったのですね~☆新発見です。
07/02/06
作っていただき嬉しいです♪トマト克服挑戦偉いです~☆
06/12/18
作ってくれて嬉しいです~☆チーズ美味しいですよね!
| 外部ブログ用 |
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スープやパスタなどトマト系は苦手な私ですが、今回このレシピで
チャレンジしてみました^^
とっても美味しくってビックリしました♪
トマト系、克服できそうな気がします^^
次の日は、リゾットにして頂きました♪
素敵なレシピ、ごちそうさまでした^^
はじめまして、JL4QXBと申します。
とっても美味しかったです^^
夫もこちらと白ご飯だけで充分満足できる!と
絶賛しておりました。
…以後こちらを作るときはほかのおかずは作らなくても
よさそうです(¬w¬*)ウププ
トマトの酸味が苦手でしたが、まろやかで食べやすくて
私もとても気に入りました(。・・。)
ありがとうございましたm(*- -*)m
チーズを入れると酸味もマイルドになりますよね☆
ありがとうございます~