ニラ玉もやしの画像

Description

安くて簡単。甘めの味付けです。

材料 (4人分)

ニラ
1袋
もやし
1袋
3個
醤油
大1
砂糖
大1
適量
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    卵を溶き、軽く塩こしょうで下味をつけ、油を熱したフライパンでさっと炒めて皿に取る。

  2. 2

    食べやすい長さに切ったニラともやしを、①のフライパンに入れ炒める。

  3. 3

    火が通り始めたら卵を戻し入れ調味料を加え炒める。

  4. 4

    皿に盛りつけ完成。

コツ・ポイント

シャキシャキが美味しいので炒め過ぎないこと。

このレシピの生い立ち

子供も食べやすいニラ玉が作りたくて。
レシピID : 3011310 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート