柚子香る♡和風生チョコ
tani☆めし
作り方
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1
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生クリームにゆずパウダーを混ぜ合わせる。
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2
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耐熱ジップロックに細かくした板チョコをレンジで温め、柔らかくする。
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3
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柔らかくなったジップロックのチョコに1、でまぜた生クリームを入れ、よく揉み込んで混ぜる。
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4
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ジップロックの形を整えて冷蔵庫で固める。
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5
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固まったらジップロックを切って、チョコも四角く切る。
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6
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四角く切ったチョコをゆずパウダーやココアパウダーにまぶす。
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コツ・ポイント
電子レンジは熱しすぎず、様子を見ながら温めて下さい。
ゆずパウダーがない場合は、柚子ピールや柚子果汁を使ってもOKです。
ゆずパウダーがない場合は、柚子ピールや柚子果汁を使ってもOKです。
このレシピの生い立ち
埼玉県の越生町の柚子パウダーを手に入れたため、バレンタインデーに活用したいと思った事からうまれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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