短時間で簡単!イチゴ大福
作り方
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1
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白玉粉と砂糖を混ぜます
2回くらいにわけて水を入れ、よく混ぜます
塊などがなくなるように!
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2
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ラップをして600Wのレンジで2分チンします!
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3
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2をとりだし、水で濡らしたヘラで混ぜてラップをして600Wで1分チンします!
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4
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タッパやおぼんに片栗粉をまんべんなく散らしておきます
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5
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水で濡らしたヘラで、ぎゅうひをボウルから片栗粉の上に移します
ぎゅうひの上にも片栗粉をまぶし、少しずつのばします
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6
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冷めたら、ぎゅうひをカットします
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7
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ぎゅうひの上に生クリーム、いちご、生クリームを乗せます
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8
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ぎゅうひの端を中央に引っ張りながらもっていき、つまんで包みます
完成です
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コツ・ポイント
ぎゅうひを伸ばすとき、火傷しないように気を付けてください!ある程度冷めてからでも伸ばせるので、焦らなくても大丈夫!穴をあけないよう注意してください!
このレシピの生い立ち
イチゴ大福、買うと高いので…
余ったホイップクリームを使いきりたくて、大福にしました!
甘いの大好きな方に好評です!
余ったホイップクリームを使いきりたくて、大福にしました!
甘いの大好きな方に好評です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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