
| フィラデルフィアクリームチーズ | |
| 40g | |
| 生ハム | 12枚 |
| じゃがいも | 3個 |
| クレイジーソルト(塩胡椒) | |
| 適宜 | |
| ブロッコリー | 4房くらい |
| 人参 | 適宜 |
| プチトマト | 5個 |
じゃがいもは皮をむき、8等分位に切ります。小鍋にじゃがいもと、かぶるくらいの水を入れ、ゆでます。
クリームチーズを小さめにカットします。じゃがいもがゆだったら、水を切り、すぐ鍋に戻し、クリームチーズと、多めのクレイジーソルト(塩コショウでも)を加え、木べらなどで、マッシュします。
ラップに生ハムをおき、その上に2のあら熱がとれたマッシュポテトをスプーンでのせ、茶巾絞りのように丸めます。多分10個分できます。
ブロッコリーは塩胡椒(4,5振り位)を入れたお鍋で、色よくゆでます。人参はピーラーでうすくスライスし、リボンにします。プチトマトは洗っておきます。
お皿に生ハム包みを並べ、ブロッコリーとプチトマトを飾ります。人参をりぼんの形に置きます。生ハム2枚を縦半分にカットし、1枚ずつ丸く、フリルをよせるように、薔薇を作り、リボンの上にのせて、完成です♪
こんな風にマヨネーズなどをかけても♪
469422の「アボガドと生ハムの手まり寿司」すが、こんな感じもかわいいかと思います♪これは主人の誕生日に作成分。
09/01/10
頂き物…きっと高級でおいしいんだろうなぁ♪どうもありがとう☆
09/01/05
素敵なクリスマスでしたね♪ほんとまんまる!初れぽありがとう☆
08/12/25
うりさんちのクリスマスに参加できて光栄ですっ!ありがとう!
08/12/25
クリスマスにありがとう!鈴の音が聞こえてきそうなかわいさ♡
08/12/24
うわぁうわぁ…すんごくかわいい♡ありがとう!推薦にも感謝☆
08/11/25
きゃ~!すんごくかわいい盛り付け!どうもありがとう♪
08/11/19
一年中楽しんでほしいので、嬉しいです!どうもありがとう♪
08/04/04
もちろんリースじゃなくても♪サーモンとセットでおいしそう!
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