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レシピID :301412
クリチーポテトの生ハム包み★リース
✿クリスマスやおもてなしにぴったりのおいしいリース♪すごれぴ＆「ごごネタ！クックTV」でご紹介いただきました。
材料 （ 10個分～ ）
フィラデルフィアクリームチーズ
４０ｇ
生ハム
１２枚
じゃがいも
３個
クレイジーソルト（塩胡椒）
適宜
ブロッコリー
４房くらい
人参
適宜
プチトマト
5個
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1
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じゃがいもは皮をむき、8等分位に切ります。小鍋にじゃがいもと、かぶるくらいの水を入れ、ゆでます。
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2
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クリームチーズを小さめにカットします。じゃがいもがゆだったら、水を切り、すぐ鍋に戻し、クリームチーズと、多めのクレイジーソルト（塩コショウでも）を加え、木べらなどで、マッシュします。
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3
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ラップに生ハムをおき、その上に２のあら熱がとれたマッシュポテトをスプーンでのせ、茶巾絞りのように丸めます。多分10個分できます。
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4
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ブロッコリーは塩胡椒（４，５振り位）を入れたお鍋で、色よくゆでます。人参はピーラーでうすくスライスし、リボンにします。プチトマトは洗っておきます。
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5
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お皿に生ハム包みを並べ、ブロッコリーとプチトマトを飾ります。人参をりぼんの形に置きます。生ハム2枚を縦半分にカットし、1枚ずつ丸く、フリルをよせるように、薔薇を作り、リボンの上にのせて、完成です♪
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6
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こんな風にマヨネーズなどをかけても♪
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7
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469422の「アボガドと生ハムの手まり寿司」すが、こんな感じもかわいいかと思います♪これは主人の誕生日に作成分。
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8
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こちらは06年の時の画像。現在のトップ画像は、09年のクリスマスの時のものです。
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9
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2009.12.21 TBS放送の「ごごネタ！クックTV」にて、ご紹介いただきました。
コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに、クリームチーズを入れて、溶かすように、マッシュしてください。完全につぶさなくてもおいしいので、木べらで十分です。さめると味がうすく感じるので、塩コショウは、いつもの少々より多めで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(34人)
まるで万華鏡みたい！ぜひリピしてください♪ありがとう！
いえいえ、とってもかわいいです♪ぜひ毎年の定番に…♪♪
楽しんで下さって＆かわいく作って下さり嬉しい！ありがとう☆
２年連続、嬉しいです♪とってもかわいい～☆どうもありがとう☆
とってもかわいいリース☆プチベールっていいですね♪ありがとう
なんて美しいの！自慢の持ち寄り一品だね！素敵すぎます～♪
ご主人喜んで下さったでしょうね～♪オメデトウございます☆
すっごくきれいですね～！楽しんで下さってありがとう☆
わぁ～！とってもかわいい！お友達幸せですね～♪ありがとう☆
おめでとうございます！大切な日に素敵に作って頂き光栄です！
おせちの一品に…！感激です～★どうもありがとう★
揚げる！すっごく美味しそうだぁ！素敵なアレンジありがとう★
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