簡単!覚えやすい~うどんつゆ♪

簡単!覚えやすい~うどんつゆ♪
水4→醤油3→みりん2→だしのもと1・・・
4,3,2,1どん!で、うどん!と覚えてね(^_-)-☆
シンプルだけど美味しい、うどんつゆです。
ID:189832kuisinbouさんのおいなりさんと相性抜群です(*^_^*)
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材料 (1人分)

400㏄
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
だしのもと
大さじ1弱

1

材料を火にかけ沸騰したら、ゆでうどん1玉入れ一煮立ちさせる。

2

とろろこんぶ、ネギ、かまぼこ、おあげ等、お好みの具をのせて出来上がり♪

3

おあげさんは、ID:189832kuisinbou
さんのレシピをご覧下さい。

4

写真

関西では、うどんと一緒に、ご飯類を頂きます♪どんぶりやおにぎりもいいけど、いなり寿司にすれば、子供も大人も喜ぶランチに。おいなりさんの中身はいたってシンプル。すしのこで寿司飯をつくり、ゴマと紅しょうがを混ぜるだけ、なのに、びっくり美味しい♪

コツ・ポイント

簡単すぎてなんもありません(~_~;) 作る時に「4~~3~~2~~1~~うどん!」とつぶやきながらどうぞ・・・。(笑)

※とろろ昆布などの塩気の具を入れない場合は、塩小さじ半分弱を材料に加えると丁度いいと思います。

このレシピの生い立ち

ID:189832kuisinbouさんのおいなりさんの、おあげを、いつものきつねうどんにのっけてみたら、めちゃめちゃ美味しかったので。
レシピID : 301476 公開日 : 06/11/16 更新日 : 07/01/15 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

107 (100人)

14/06/08

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覚えやすいありがたレシピ!美味しかった♪またリピしま〜す♡

yukincoママ

14/05/30

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美味しくいただきました(^-^)また、リピします

まんみや

14/05/14

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覚えやすい、美味しい、もう、うどんつゆは買いません。まいうー。

ゆき夫

14/05/10

写真

味見した時はしょっぱい?うどんと一緒でバッチリ。簡単で美味しい!

えこりんこん

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kuisinbou 2006年11月16日 20:53
そばかすママさん、はじめまして。
今日はつくれぽ、そして、こちらのレシピにも活用してくださってありがとうございます。
私もお稲荷さんのお揚げが残ったら冷凍しておいておうどんに入れていただきます。おいしいでしょ?なんて・・・。
このあま~いお揚げがおうどんのだしにも溶け出してお店のきつねうどん顔負けになるよね。(*^^*)
これからもよろしくお願いします。
seika0214s 2009年02月20日 12:39
初めまして!うどんのつゆ簡単だし、凄く美味しかったです(^-^)ほうれんそうをのせて食べました♪ごちそう様でした☆また作ります(*^∀^*)