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たまねぎは薄切りにします。大根と白菜は1cm角に切ります。
鍋にバターを入れ、たまねぎをじっくり飴色になるまで炒めます。
ほぼ飴色になったら白菜の芯の部分と大根を加えて、さらにしんなりするまで炒めます。
「キリン アルカリイオンの水」と白菜の残りを加えて、煮立てます。コンソメを入れて、弱火で20分ほど煮ます。
煮えたら、塩を加えて、味をととのえます。
器に注ぎ、パルメザンチーズと黒こしょう、刻みパセリをふっていただきます。
胡椒がきいて美味しそう^^どうもありがとうございます♪
お野菜がたっぷりとれますね^^どうもありがとうございます♪
具沢山で美味しそう^^どうもありがとうございます。
冷蔵庫整理も出来ますね^^*どうもありがとうございますー♪