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レシピID :30157
トマトとゴルゴンゾーラのパスタ
簡単なのに本格的な味わいです。
材料 （ 2人分 ）
トマト缶
半缶
ゴルゴンゾーラチーズ
40ｇ
生クリーム
80ｃｃ
塩
適宜
胡椒
適宜
パスタ（太め）
200ｇ
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1
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お湯を沸かして塩を入れ（海水程度）、パスタをゆで始める。
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2
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ゆであがり3分前になったら、
フライパンにトマト缶を手でつぶしながら入れ、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリームも加えて、中火にかける
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3
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ソースが煮たったら、塩、胡椒で味を調えて、弱火で少し煮詰める。パスタが茹で上がったら、ソースにからめて完成。
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