ホシノ天然酵母deはちみつパン♪
レシピID :301617
はちみつ香る甘口パン。しっとりしてて美味しいです♪
材料 （ 1.5斤 ）
| 強力粉（国産）※１ | 380g |
| ◎生種（1.5倍）※２ | 18g |
| （生種２倍の場合 | 30g） |
| ◎卵 | 1個 |
| ◎牛乳 | 50g |
| 水 ※３ | ◎と合わせて260g |
| はちみつ | 70g |
| 塩 | 4g |
| 無塩バター | 20ｇ |
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1
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パンケースに生種・卵・牛乳・水・はちみつを入れて軽くまぜる。（ケースをゆするようにすればOK）
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2
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1に強力粉・塩を入れ、HBの天然酵母食パンコースをスタート。（あれば焼き色薄めがお勧め）
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3
-
５分ほどして生地がまとまってきたらバターを投入。あとは焼き上がりを待つのみ♪
コツ・ポイント
※１：外国産を使う場合は水分量をトータル275gにして下さい。※２：生種（1.5倍）についてはレシピID：244191をご覧ください。※３：卵によって重さが違うので、水分量はトータルで見てください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
volvolわぁ！可愛らしい仕上がりですね♪素敵なつくれぽ、ありがとう♡
aichan2006リピありがとう♪はるゆたか１００、私も好き～♡
こっちも焼いてくれたのね！嬉しいわ～♪ありがとう♡
07/05/13
まゆちょこ
大成功☆おめでとう！ムシャムシャいっちゃって！！（笑）
Lanaこれまた素晴らしい釜伸び！つくれぽ第一号♪ありがとう♡
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/17
ドライイースト版の♪ふんわり♪しっとり♪はちみつパン♪（レシピID:300169）がおいしかったので、ホシノ版にアレンジしました。
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成功したホシノ酵母でまずは
大好きなはちみつの食パンを作ってみました。
イーストで作ったはちみつの食パンよりも、
何倍も香りがいいと思いました！！
はっきりとした、はちみつの香りと味がして、
かなり美味しい～♪
このままで全部食べてしまいそうでした(。￫ˇ艸￩)
まだまだ初心者なんですが～
次は何にしようか考えるのも楽しいですね♪
またお世話になりま～す、ごちそう様でした☆
ホシノくん、良い感じですね(^_-)-☆
はちみつパン、贅沢だけど美味しいでしょ！？
“全部食べてしまいそうでした”って嬉しい(≧▽≦)でも、それは確実に食べすぎだけどね！（爆）
大成功で良かった～♫こちらこそ、今後ともヨロシクです(^_-)-☆
こちらは、生種しっかりかき混ぜて焼きました～。＾＾；
蜂蜜も新しいのおろしたので、
香りが～♪、最高です。＾＾
さっき、黒糖パンのコメント欄にわかりにくく
書いてしまったのですけど、
コープながのの注文ページがコープネットの中にあって、
そこには国産小麦粉のご案内があるんです。
オンラインでも購入しているけど、
やっぱり、ホシノさんと国産小麦粉とは、
ベストマッチなんですね。＾＾
まゆちょこさんじゃないけど、
全部、香りにつられて食べてしまいたくなるんです、
美味しいレシピさん、
大助かりです。（*＾＾*）
(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム！コープのお話、良く分かりました！
ホシノと国産小麦は相性バッチリ！私は特にはるゆたかが気に入ってます♪
香りに釣られて全部食べちゃいそう！？(^ー^* )フフ♪危険！危険！（笑）
でも、とっても嬉しいお言葉だわ！ありがとね～(^_-)-☆
失敗なく焼けるのでふらふらと
春夏ママさんのレシピへ～。。。ｍ（＿＿）ｍ
今回、ドライイーストでなく是非、
ホシノさんで大好きな蜂蜜パンを焼いてみたくて、
まずは、早速、一口齧りたい衝動が～。＾＾
（今、焼き上がったんです♪♪）
次は、何を焼こうかな、と楽しみに出来るのは
本当に嬉しいです、
素敵なレシピ、ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
はるゆたか１００％のあとは、値上がり前、
少しネットで買い溜めしちゃったんですけど（＾＾）、
はるゆたかブレンド（内麦１００％）で作ります。
小麦粉の値上がり、痛いですね～。＋＋
コープの国産小麦粉は、江別製粉のが入って来ます。＾＾
ふらふら～っと！(笑)いらっしゃいませ♪
いつもありがとう！
ホント、小麦粉の値上げは痛いよね(>_<)
でも買わずにはいられないしね(^▽^;)