豚玉ねぎ♡♥簡単卵とじ
レシピID :301621
簡単な卵とじです。
このまま食べても、ご飯にかけても食がすすみます！！
このまま食べても、ご飯にかけても食がすすみます！！
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | ２００ｇくらい |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| ★醤油 | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★砂糖 | 大さじ1強 |
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1
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玉ねぎは薄切りに。豚肉はなるべく小さめにきる。
★の調味料を合わせておく。
フライパンに油を熱して強火で肉を炒める。
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2
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肉の色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。
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3
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玉ねぎがｼﾝﾅﾘしたら★の材料を加え少し火を弱めて煮詰める。
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4
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煮汁が少なくなってきたら溶き卵を加える。
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5
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火を止めてフタをしてこのまま少し置いて出来上がり。
コツ・ポイント
とりあえず焦げやすいので注意。
味付けはｺﾞﾊﾝに合うように濃い目なので調節してください。
味付けはｺﾞﾊﾝに合うように濃い目なので調節してください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(51人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
こさっち卵ふわ～って仕上がった？ご飯進むよね！ありがと♪
みりのん蜂蜜で美味しい甘さがでるね！丼で作ってくれてありがと♪
OyukarinOそうだね！お腹いっぱい食べれるもんね！ありがと♪
簡単ですぐできるからね！定番になったら嬉しい♪ありがと♪
お弁当にも丼にもおすすめだよ！簡単だしね♪ありがと♪
家にある材料で簡単にできるからね！ありがと♪
まろんぴすっごい簡単だしご飯に合うよね！ありがと♪
ご飯乗せ美味しいよ！お弁当にも合うからね♪ありがと♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/16
おかんがよく作ってくれました。お弁当に入れてもおいしいです。
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