ノンオイル☆お豆腐ドレッシング
レシピID:301635
ノンオイルなのにクリーミーなドレッシング♪お豆腐だから栄養も抜群です(^^)v
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 絹ごし豆腐（水切り不要） | |
| 1丁（300g） | |
| 練りゴマ | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ■ ※塩＆酢の代わりに砂糖＆味噌でも！ | |
-
1
-
材料を全てフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで攪拌すれば出来上がり♪
-
2
-
お好きな野菜にたっぷりかけてどうぞ！
-
3
-
泡だて器でも出来ました(^^)v
-
4
-
温野菜に添えて♪
コツ・ポイント
豆腐は水切りの必要はありません。その方がなめらかに仕上ります。
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/17
本当は白和えにしたいところだったけど、合う野菜が無かったので、それならドレッシングにしちゃえ！ってことで作ってみました。そしたら意外といける！（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
先ほどつくれぽを送りましたゆうまさと申します。
このレシピ、とってもいいですね。
私はノンオイル料理を心がけていて、
ポテトサラダを作るときもマヨを少なくして作るのですが、やっぱり少ないとおいしくないですよね。
このお豆腐ドレッシングは、マヨ代わりに思いっきり豪快に使っています(^^)v。
アレンジ自在で、砂糖や蜂蜜を入れて子供向けにしたり、キムチの素を入れてごぼうサラダを作ったりと
とても重宝しています。
おいしいレシピ、ありがとうございました。
つくれぽ、ありがとうございました！
サラダにたっぷりかけて食べてくださったんですね！
お豆腐だし、ヘルシーだからたっぷりでも安心ですよね(^_-)-☆
キムチ味のごぼうサラダ、美味しそうですね(≧▽≦)
色々とアレンジしてくださってるようで嬉しいです♪
これからもどうぞよろしくお願いしますm(__)m