カルシウムたっぷりスクランブルエッグ
すばママキッチン
作り方
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1
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卵、しらす、ピザ用チーズをボウルに入れてときほぐす。
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2
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ブロッコリースーパースプラウトはサッと洗って水気を切ってから【1】に加える。
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3
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フライパンにバターを入れて火にかけ、熱くなったら【2】を入れて混ぜる。半熟になったら火を止め、余熱で火を通す。
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4
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半熟が好きな方はすぐに皿に盛り付けて下さい。小さなお子さまはしっかり火を通して下さい。牛乳効果でパサつきにくいです♪
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5
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皿に盛ったら、ミニトマトをトッピングして完成。
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6
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お好みでケチャップをつけても美味しいです。
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コツ・ポイント
小さなお子さまに食べさせる場合、ブロッコリースーパースプラウトを小さく刻むと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いな息子。大好きなしらす&チーズと一緒にスクランブルエッグに混ぜたらよく食べました。
すばママキッチン
