きゅうりとザーサイのチャーハン

Aはよく混ぜごま油でふわっと大きめのスクランブルエッグを作って取り出しておきます。

薄くスライスしたきゅうりをさっと炒めたらみじん切りにしたザーサイを加え一混ぜします。

ご飯を加えて鶏ガラスープの素と胡椒で味付けしたら①を戻して全体を混ぜます。お好みですりごまをかけて出来上がり。