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（23品）
簡単ロールケーキ
レシピID :301977
基本の生地に左側は生クリーム＋フランボワーズソースを巻き、右側は紅茶を生地に入れ、りんご煮＋生クリームを巻いています。
しっとりふわふわですよ♪
しっとりふわふわですよ♪
材料 （ 20×30の角型1枚 ）
| ホットケーキミックス | 50ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | 30ｇ |
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1
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ﾎﾞｰﾙに卵と砂糖を入れ、湯せんにかけ、人肌に暖める。
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2
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泡だて器でもったりするまであわ立てる。
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3
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ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
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4
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クッキングシートをひいた型に流し込み、２００度で７分焼く。
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5
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焼きあがったら、濡れぶきんをかぶせるか、さかさまにして冷まし、完全にさめたらクリームを塗り、巻く。
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6
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基本の生地に、生クリームと、ブドウを巻きました。
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7
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基本の生地に小さじ１～２の抹茶を混ぜ、生クリームと栗の甘露煮を巻いています。
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8
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レシピID:230523の初心者でも必ず巻ける！ティラミスチーズクリームロールケーキ by ちゃこ＠北海道さんのクリームを巻きました。このクリーム本当においしい・・・。
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9
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ロール状にせず、そのままトッピング！大きなケーキになります(*^。^*)
コツ・ポイント
ハンドミキサーがあれば、５分ほどで生地が出来るから、とっても簡単。ホットケーキミックスを使うので、簡単にふわふわの生地ができますよ♪オーブンを暖めておくのを忘れないように！
バリエーションとして、ココア小さじ2・抹茶小さじ1・紅茶(細かく刻む）小さじ2などで生地に味付けもOK
バリエーションとして、ココア小さじ2・抹茶小さじ1・紅茶(細かく刻む）小さじ2などで生地に味付けもOK
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/17
ホットケーキミックスを使ったお菓子の本に載っていたのですが、その分量ではかなり甘め・・・なので、砂糖を調節。この位が一番いい感じでした。
とにかくバリエーションが豊富に出来るので、基本を抑えておけばアレンジ自由です！
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