南瓜と香ばしアーモンドの胡麻豆腐サラダ
Description
豆腐ベースの胡麻風味ドレッシングがほっくり甘い南瓜にピッタリ☆アーモンドでアンチエイジング効果も♬
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材料
（２人分）
作り方
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1
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南瓜は食べやすい大きさにスライスし、ラップにふんわりと包み、電子レンジ1000Wで２分加熱する。
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2
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◆をミキサーでよく撹拌する。その後亜麻仁油を加えて軽く撹拌し、塩胡椒で味をととのえる。
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3
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１を器に盛り、２をかけ、アーモンドをトッピングしたら出来上り☆
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コツ・ポイント
亜麻仁油は、熱に弱く酸化しやすい性質なので、食べる直前に和えましょう。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを研究中です♬
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