里芋の簡単ヘルシーうまうまサラダ

Name: 里芋の簡単ヘルシーうまうまサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 里芋 大1弱; 玉ねぎ 1/4個; 塩昆布 大1弱; おから 大2; ヨーグルト 大1; マヨネーズ 小1; すりゴマ 少々

Description

和風テイストのヘルシーでもたれないお手軽ポテトサラダならぬ里芋サラダいかがでしょうか？塩昆布使うと味付けもらくちん

bellーりん

材料（4人分）

大1弱

1/4個

大1弱

大2

大1

マヨネーズ

小1

すりゴマ

少々

作り方

1

里芋は皮を剥き大きいものは切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで3分ほど加熱する
たまねぎはみじん切りにする
2

「1」の里芋を滑らかにつぶして荒熱をとる
3

「２」にみじん切りにしたたまねぎと残りの材料をすべて加える
4

「

コツ・ポイント

塩味がたりないなあとおもったら塩コショウ（分量外）でととのえてくださいね
たまねぎは、辛味が気になるようなら里芋が熱いうちに加えてください

このレシピの生い立ち

里芋が中途半端に余っていたので、サラダにでもしてみようかなあと思い立ち、ならば和を感じさせるサラダをと、塩こぶでつくってみました

レシピID : 3020479 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年1月21日

初れぽ

ばやし

ちくわ＆おから多めでカサ増し☺︎ねっとり美味しくいただきました♬

作者コメントを見る

レポありがとうございます嬉しい限りです。

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里芋の簡単ヘルシーうまうまサラダ

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材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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