まいたけご飯❀の画像

Description

我が家のお気に入り、まいたけご飯❀
香りがとってもいいですよね♪

材料 (米4カップ分(160ccのカップを使用しています))

3カップ
1カップ
1株
1枚
しょう油
50cc
50cc
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
一つまみ
3カップ強

作り方

  1. 1

    まいたけは適当な大きさにばらし、揚げは1枚を3等分にしたものを細切りにする

  2. 2

    「1」をしょう油、酒、砂糖、みりんでさっと煮る

  3. 3

    炊飯器に、米、もち米、水3カップと少々、塩、それと「2」を入れてよく混ぜスィッチオン!

  4. 4

    炊き上がったらさっくりと混ぜて出来上がり✿

コツ・ポイント

調味料やまいたけの水分を考え、水加減は少なめになっています。
材料の量によって万が一、硬めに炊き上がってしまった場合は少しの水を足して再加熱してみてください✿

このレシピの生い立ち

我が家の好物“まいたけご飯”はしょっちゅう作りますね(^u^)
毎回人気で嬉しいのです♪
レシピID : 3020497 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ことピン
娘の塾弁に。舞茸の香りが最高です!すごく美味しく出来ました!

ありがとうございます♪私、お弁当は苦手分野!参考になりました