簡単♪ノンオイルさつまいも蒸しケーキ♪
材料 （ 黒糖、さつまいも２５０ｇ使用のレシピ画像だと総量約１１２３kcal、４等分すると１個約２８０kcal） ）
| さつまいも | 好きなだけ |
| ●ホットケーキミックス | １袋（２００ｇ） |
| ●黒糖、黒蜜、はちみつなど | 大匙２ |
| ●水 | １５０～１６０ｃｃ |
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1
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さつまいもは１ｃｍ厚さの輪切りを４等分くらいに切る。水にぽんぽん切ったはじから入れていく。好きなだけの量でｗ
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2
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水は、計りやすい量にして●全部混ぜる。黒糖（粉末）は、少しぶつぶつが残っても蒸している間に溶けるのでＯＫ。
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3
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ボウルやザルなどの上にラップ置いてスケールで、１のさつまいもの量を計る。１００ｇにつき６００Ｗなら１分間、レンジでチン♪（ラップごとくるんでチンすると楽＾＾；）＜今回は２５０ｇ使用＝２分半チン♪
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4
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木べらなどで３をさっと混ぜて、湯気の立った蒸し器にクッキングシートを敷いた上に流し込む。強めの中火で１５分間蒸して・・・
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5
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こんなのが
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6
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こうなると、出来上がり。時間が経って冷めると・・・
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7
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こんな感じになりますが、蒸し時間が短いので市販の蒸しパンみたいになります（固くならない）。ノンオイルなので手づかみでも平気。＾＾；
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/02/05
z-garden
すっごくふわふわ紅芋珍しいですね（＾＾）ありがとうございます
む～ママ蒸し器面倒だけどふ～んわり（*＾＾*）/ありがとうございます
nabeko44kazuレンジより美味しいそうなお芋さん（＾＾）ありがとうございます
１歳のお子さんがおかわりとのコメントｍ（＿＿）ｍ感激です＾＾
makichaki紫芋が素敵な彩り♪（*＾＾*）レポコメめっちゃ嬉しいです＾＾
あぁーちゃんお芋が立派なお茶席のお菓子みたい～♪素敵なお写真感激です＾＾
キャラメリーナ娘さんがお一人で♪（*＾＾*）素敵なお写真♪嬉しいです♪＾＾
ｺｺﾅｯﾂぷっくりニコニコ膨らんでる～♪（*＾＾*）美味しそう～♪＾＾
このレシピの生い立ち
全くの自己流ですｗさつまいもをホットケーキミックスと直接混ぜ合わせて蒸すのだけは、さつまいもが固いまま＆生地が蒸し過ぎて固くなるのでペケ。。分量は、ダイエット向きにしてみました。
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