レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(195品)
レシピID :302133
骨強化！小松菜ときくらげのオイスター炒め
カルシウムとビタミンＤがたくさんの炒め物。お肉は使わないヘルシー中華です！
材料 （ ３人分 ）
小松菜
少なめの１束
きくらげ
乾燥状態で1/2cup
しいたけ（もしくはシメジ）
４～５枚（シメジなら１パック）
*オイスターソース
大さじ1
*ウェイパー
小さじ1/2強
*醤油
小さじ1
*酒
大さじ1
*砂糖
小さじ1
*コショウ
少々
*片栗粉
小さじ1
*水
大さじ2
ごま油
大さじ1
-
1
-
きくらげはぬるま湯で戻しておき、ザクザクと適当な大きさにきる。
小松菜は５センチ長さ、しいたけは４等分くらいにきっておく。
-
2
-
＊印の調味料をすべて混ぜ合わせておく。こうするとあわてないから。
-
3
-
中華なべにごま油を熱し、強火でキクラゲ、小松菜、しいたけの順に炒める。
２で合わせておいた調味料を入れて、とろみがついたら火を止めて出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(26人)
卵が入るとより美味しそうですね～作ってくれてありがとう♫
エリンギ入りもいいですね～毎度ありがとうです！
きくらげたっぷりで美味しそうだわ～作ってくれてありがとう♪
嬉しすぎるコメントに感激！どうもありがとう♪
お子さんたちにも喜んでもらえるおかず嬉しいな～ありがとう♫
いつもありがとうね♪いっぱい食べて骨丈夫になろうね。
作ってくれてありがとう♪Haruさんにも感謝♫
Haru家で好評すごく嬉しいです！りぴありがとう♫
オイスター味と白いご飯はピッタリだよね。つくれぽありがとう♪
木耳コリコリと美味しいですよね～つくれぽに感謝です♪
じぃじさんの為に作ったって偉いですね～大好評嬉しいです！
美味しくできて良かった～！ありがとう♪