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レシピID :302231

ほうれんそうの卵とじ

ほうれんそうの卵とじ
簡単すぎるけど、栄養満点。ごはんもすすみます。

材料 ( 1人分 )

ほうれんそう
2束
豚肉
50g
1個
あらびき塩こしょう
しょうゆ
大1

1

ほうれん草を3cm長さにきり、ゆでる。

2

写真

豚肉をいため、ほうれん草をいため、塩コショウ。

3

といた卵をいれ、しょうゆをひとまわし、
ぐるっと混ぜて、できあがり。

コツ・ポイント

こしょうはこれが、絶対おすすめ。焼肉も焼きそばもたれじゃなくて、このこしょうをぜひ!!(私はまわし者じゃありません・・・)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/18
冷蔵庫にあったものでつくってみました。豚肉はなんとイベリコ豚!(^^)!
肉屋のだんなが買ってきて、焼肉の残りを、ひとり昼ごはんで
たべました。

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