簡単！白菜とコンビーフのスープスパ
とんかつだいすき
作り方
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1
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白菜は縦に半分に切ってから7㎜幅程度の細切りにする。
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2
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中華鍋に水を入れて火にかけ、白菜とコンビーフを崩しながら入れて煮る。
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3
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コンソメと白ワインを加え、塩コショウで味を調える。
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4
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別に鍋で湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを通常より2分短く茹でる。
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5
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茹で上がったら、3の中にスパゲティを移し、残り2分をこちらで煮る。
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コツ・ポイント
白菜は少し煮込んだほうがおいしいと思います。
胡椒は、粗挽きの黒胡椒を、多めに入れたほうがおいしいと思います。
胡椒は、粗挽きの黒胡椒を、多めに入れたほうがおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
胡椒の実の塩漬けと岩塩をいただいたので、それで何かできないかと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
