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鍋にお湯を沸かし、ほうれん草とキャベツをさっと茹でます。茹でたらザルに上げて水気を切ります。
ほうれん草の根の方は切り捨て長さ3〜4㎝に切り分けます。キャベツは1.5㎝くらいのザク切りにします。
鶏胸肉を耐熱皿にのせて酒を少々ふりかけます。ラップをかけてレンジで2〜3分加熱します。粗熱が取れたら細かく割きます。
ボウルに★の調味料を合わせて混ぜます。
キャベツとほうれん草をぎゅーっと絞り水気を切りボウルに合わせます。鶏胸肉も一緒に合わせます。
後は全体よく和えたら出来上がりです!
お皿に盛り付けて完成!
仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡
とっても美味しそうですね☆作って頂きありがとうございます!