簡単 もやし炒め
作り方
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1
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もやしを洗っておく。
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2
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豚肉を解凍加熱しておく。
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3
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油をひいたフライパンに、もやしを入れて料理酒をかけてそのうえに豚肉を広げておいておく
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4
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蓋をして、5分ほど蒸し焼きにする。
そのあとポン酢をかけて混ぜたら出来上がり!
塩コショウをかけて完全!
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コツ・ポイント
塩コショウ入れすぎず、ポン酢をフライパンに、回してかけるようにするとなじみます
このレシピの生い立ち
モヤシが安く売っていたので、簡単にパっとご飯作ろうかと!