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スイートポテト

レシピID :302352
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子どもが喜ぶカワイイスイートポテトです♪
ぱんなたん ぱんなたん

材料

さつまいも ５本
卵（溶き卵） １個分
バター ６０ｇ
■ 牛乳
砂糖 大さじ２
メープルシロップ 少々
バニラエッセンス １～２滴

1

さつまいもは一本ずつラップでつつんで、レンジにかける。

2

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皮をむいてボールにうつしてつぶす。（なめらかにしたいなら裏ごしをし、ホクホクが好みならつぶすだけで良い。）
卵の３/４をいれてすばやく混ぜる。（残りはつや出し用）

3

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鍋にバターを入れて溶かしたら、２のサツマイモを加えてる。
続いて牛乳・砂糖・を加えてなめらかになるまで混ぜる。

4

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メープルシロップとバニラエッセンスを加えて混ぜ込み、カップに入れる。

おにぎり用の型でカワイイ形のスイートポテトができます☆

5

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１で残しておいた卵を表面に塗って、２００℃のオーブンで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

おにぎり型にギュウギュウにつめない！
半分か１/３くらいが食べやすいです。
型をはずす時はそっとね☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件（0人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち 作成日:06/11/19

幼い頃、母がよく作ってくれた懐かしい味☆
母のレシピだと、少々甘いので、お砂糖はひかえめにして、メープルシロップで深みのある味にしました☆

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