さくさくくっきーの画像

Description

材料を全てビニール袋に入れるのでお手軽です!お子さんとも一緒に楽しんで作れると思います☆

材料 (20〜25個)

80〜100g
グラニュー糖
30g
165g

作り方

  1. 1

    *マーガリンは常温に戻しておく
    *オーブンを170℃にあたためておく

  2. 2

    ビニール袋にマーガリンを入れ、柔らかくなるまで揉む

  3. 3

    2にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで揉み込む

  4. 4

    よく混ざったところにベーキングパウダーと薄力粉も加えて揉み込み、一つにまとめる

  5. 5

    油分が多いので、気になる場合は薄力粉を5〜10g追加して揉み込む

  6. 6

    冷蔵庫で1時間程寝かせる

  7. 7

    5mm程の厚さに伸ばして型抜きし、クッキングシートを敷いた天板に並べる

  8. 8

    写真

    170℃のオーブンで18分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

*オーブンによって焼きあがり具合が異なる為、様子をみて焼き時間は変更
*油分が多いので、焼きあがったらキッチンペーパーなどにのせて早めに油分を吸い取る
*量が多い方がよりサクサクですが、好みによってマーガリンは80gにしても大丈夫

このレシピの生い立ち

マーガリンが余っていたので使い切りたくて。
洗い物も減らそうと、ビニール袋一つで作りました!
レシピID : 3023725 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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