«ななえ77のレシピ (52品)
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☆牛乳で作る☆ソフトなフランスパン☆

レシピID:302402
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シンプルいずベストリーンなお食事パンをベースに、ぬるま湯を牛乳にかえてソフトなフランスパンにしました☆これなら、お子ちゃまでも、フランスパンは固すぎるからちょっと・・なんてゆうかたでもたべれるのでお薦め♪牛乳のおかげで、翌日でもしーっとり☆

材料 ( 5個分 )

強力粉 200g
小1/2
砂糖 小2
ドライイースト 小1
牛乳 140ml
オリーブオイル 小1

1

レシピID300606のリーンなパンと作り方は一緒です。形はこっぺ方にしました。焼き時間は、190度で、10分くらいです☆

2

写真

左は縦気味にクープを2本。右は1本。ショートニングではなく、オリーブオイルを切れ目にたらしました☆

コツ・ポイント

こね始めはべたつきますが、しっかり8分~10分こねるとべたつかなくなるので、極力打ち粉はしないで頑張ってこねてください☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

08/12/06

写真

ミニフランス〜★可愛い〜♡ソフトでしっとり美味しかったです♫♫

写真 み〜そ〜

08/10/24

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パリッのフワッでとっても美味しい♪至福の一時を有難うございます♪

写真 ツマミちゃん

08/04/17

写真

あっさりなのにシットリ。翌日トーストしたらパリッとして美味し~♪

写真 takaramono5898

可愛がってくださり嬉しいです☆有難うございます♪

08/02/23

写真

コッペ型に出来ず丸くしました。しっとり柔らかで優しいパンですね。

写真 lovesmile0625

丸いソフトフランスて可愛いですね☆今度まねっこしよっと♪

07/09/16

写真

今日は洋食だったのでパンを添えて☆柔らかフランスパンは私も好き☆

写真 tomokoshiawase

素敵なお食事なんやろな~!ソフトかつパリッとたまらんですね☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/19
フランスパンは固すぎるという姉のために☆

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