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レシピID :302418
懐かしの給食の味☆じゃがいもの甘辛煮
給食の中では地味な存在だったけど、煮崩れたじゃがいもに絡まった甘辛の煮汁が最高です♪
材料 （ ４人分 ）
じゃがいも
小５個
水
適量
砂糖
大１
みりん
小１
醤油
大１・1/2
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1
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じゃがいもは小さめの１口大の乱切りにして１０分ほど水にさらしておく。
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2
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鍋に水気を切った１のじゃがいもをいれ、ひたひたになるぐらいまで水を入れたら、砂糖・みりん・醤油も入れて弱めの中火にかける。
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3
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じゃがいもに火が通って、少し煮崩れてきて、煮汁がトロリとなってきたら火を止め、木ベラなどでじゃがいもを崩さないように全体的に煮汁が絡まるように混ぜて出来上がり。
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4
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出来立てのアツアツが美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
ありがとうございます！また作ってもらえたら嬉しいです☆
お子さんたちに人気で嬉しいです☆ありがとうございます！
素敵なんて嬉しいです♡ありがとうございます！
その叫び聞きたかった～(笑)ありがとうございます！
懐かしく思ってもらえてよかったです☆ありがとうございます！
給食食べたいですよね～(^^)ありがとうございます！
「日常の味」と思ってもらえて嬉しい☆ありがとうございます！！
煮崩れたところいいですよね☆ありがとうございます！！
娘さんにも喜んでもらえてとっても嬉しいです☆ありがとうです！
おいしかったと言ってもらえてよかったです♪ありがとうです！！
優しい味に仕上がってそうですね(^.^)ありがとうございます
給食の味でよかったです☆ありがとうございます！！