| 切り餅 | 3切れ |
| ○みりん | 大さじ3杯 |
| ○砂糖 | 大さじ1.5杯 |
| ○醤油 | 大さじ1杯 |
| 片栗粉 | 大さじ1杯 |
| 水(水溶き片栗粉用) | 大さじ2杯 |
| 砂糖 | 小さじ2杯 |
○の調味料を小鍋にかけて、沸かし、砂糖を溶かす。火を止めて水溶き片栗粉を入れ良くかき混ぜる。再び弱火にかけ、ダマにならないようによくかき混ぜてとろみを強めにつける。
耐熱ボールにお餅と水小さじ1杯を入れて、600wで3分くらい(一部が膨らんで軟らかくなるまで。)ラップなしで加熱する。
ここへ砂糖を入れ、麺棒に水をつけて、熱いうちにぺったんぺったんとおもちつきのようにつく。( 下から上に持ってくる感じで。)子供と楽しくやってもいいですね~♪
ひとまとまりになるまで。
手に片栗粉(あれば餅とり粉)をつけ、一口大に丸める。串にさして、1のタレをからめてできあがり。
まりも0505さんが、焼色を付けて作ってくださいました。少し焼色をつけると更においしそう~♪
09/01/17
お餅焼いたのですね?よりおいしそうですね*^^*
08/11/17
おお~!ご主人に喜んでもらえて良かったですね♪私も幸せ
08/05/10
やはり、焼き色つけるとグッとおいしそうですね~♪ありがとう!
08/04/03
こげ目が着くと一層おいしそう♪♪ありがとうございます!!
08/03/28
わ~♪焼くとやっぱりおいしそうですね!私も食べたくなりました
08/03/20
簡単でおいしいが一番ですね。ありがとうございました♪
08/03/16
偶発的に生まれたタレをお褒め頂きうれしいです~♪ありがとう!
08/03/14
簡単で美味しいが一番!!ありがとうございます~*^^*
大学いもを作ろうとしたら、お醤油を入れすぎてしまい、味見をしたら「みたらし団子」の味に・・・。そこで、お餅を使って作ってみました。
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