あまったお餅で！簡単みたらし団子

Name: あまったお餅で！簡単みたらし団子
Ingredients: 切り餅 ３切れ; ○みりん 大さじ３杯; ○砂糖 大さじ１．５杯; ○醤油 大さじ１杯; 片栗粉 大さじ１杯; 水（水溶き片栗粉用） 大さじ２杯; 砂糖 小さじ２杯

Description

今度は硬くなりにくい作り方です!
2007/4改良版にしました～♪お餅があまったら作ってみてください。

３切れ

○みりん

大さじ３杯

○砂糖

大さじ１．５杯

○醤油

大さじ１杯

大さじ１杯

大さじ２杯

砂糖

小さじ２杯

1

○の調味料を小鍋にかけて、沸かし、砂糖を溶かす。火を止めて水溶き片栗粉を入れ良くかき混ぜる。再び弱火にかけ、ダマにならないようによくかき混ぜてとろみを強めにつける。
2

耐熱ボールにお餅と水小さじ１杯を入れて、600ｗで３分くらい（一部が膨らんで軟らかくなるまで。）ラップなしで加熱する。
3

ここへ砂糖を入れ、麺棒に水をつけて、熱いうちにぺったんぺったんとおもちつきのようにつく。( 下から上に持ってくる感じで。）子供と楽しくやってもいいですね～♪
4

ひとまとまりになるまで。
5

手に片栗粉（あれば餅とり粉）をつけ、一口大に丸める。串にさして、1のタレをからめてできあがり。
6

まりも0505さんが、焼色を付けて作ってくださいました。少し焼色をつけると更においしそう～♪