ぽくぽく長芋の明太子まぶしの画像

Description

チンしてあえるだけの簡単おつまみ

材料

50g
明太子
30g
少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむきラップで包み3分加熱
    冷めたら約1㎝の角切りにし、ほぐした明太子と合わせ、青ネギを散らして完成

コツ・ポイント

レンジの種類によっては加熱時間が変わるとおもいますので、加熱時間は目安としてください。
明太子と混ぜるのは、長芋が完全にさめてからのほうがよいです。

このレシピの生い立ち

ほんの少し残してしまった長芋を、おつまみにできないかと思い明太子と和えてみました。
http://gyogun.net/blog/?p=699
レシピID : 3025782 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cookみぃ
美味しかったです☆マヨネーズ少し入れました。

マヨ入りもおいしそうですね。レポありがとうございます!