シャキシャキ♡簡単!レンコン炒飯★
作り方
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1
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今回は筑前煮の半端野菜を使いました。
ご飯は温めて卵を混ぜる。(パラパラ炒飯になります)
鶏ガラスープの素も混ぜる。
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2
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フライパンに胡麻油を熱して具材を炒める。
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4
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鍋肌から醤油を入れて軽く炒めて、味をみて塩胡椒し小口ネギを飾って完成♪
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5
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ひじきと小松菜の鮭炒飯♡ID:3041137
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6
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カニかまのレタス炒飯♡ID:3028458
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コツ・ポイント
なんてことのない炒飯です(^^;)
でも、レンコンが入ったものは新鮮で子ども達が「シャキシャキおいしー!」と喜んで食べてくれました(^^)
でも、レンコンが入ったものは新鮮で子ども達が「シャキシャキおいしー!」と喜んで食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
年末、ママ友とランチしに行くことになりお留守番の夫と子ども達に作りました。
母ちゃんだけ贅沢してごめんね(笑)
母ちゃんだけ贅沢してごめんね(笑)