
| ◎鶏ひき肉 | 150g |
| ◎ナンプラー | |
| 小さじ1+大さじ1~2 | |
| ◎しょうが(すりおろし) | |
| 1/2かけ | |
| ◎片栗粉 | 大さじ1 |
| 鶏がらスープ | 4CUP |
| 春雨 | 30g |
| 長ネギ | 適量 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 赤唐辛子(お好みで) | |
| 適量 | |
| ごま・貝割れ(お好みで) | |
| 適量 | |
ボウルに◎の材料をすべて入れて鶏だんごを作る。(ナンプラーは小さじ1)
鍋に鶏がらスープ、ナンプラー(大さじ1~2)を沸騰させ(お好みで小口切り赤唐辛子も入れる)、鶏だんごを加え火が通ったところで春雨も加える。
春雨が柔らかくなったら小口切りした長ネギを加え、塩・コショウで味を整える。器に注いでお好みでごま・貝割れをのせて出来上がり♪
09/03/23
gonnanmamaさん有難う^^初に作って貰えて嬉しい!
09/03/18
papikunさん有難うございます^^そうそう貝割れお勧め♡
09/03/01
CoffeeCocoさん有難う^^コロコロお団子美味しそう♪
08/11/07
これからの時期白菜入りは良いですね!体が暖まりそう♪有難う~
08/09/24
たっぷり食べてもヘルシーですよね!食べたくなるレポ有難う~☆
08/05/26
ナンプラーはまると料理も益々楽しくなりますよね☆ありがとう♪
08/04/09
うちの子達も大好きなので息子さんに気に入ってもらえて嬉しい♪
08/03/27
うぉ~鍋!良いですね~☆きっと合うだろうなぁ♪リピ有難う~☆
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