詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

✿糖質制限✿大豆粉ピーナッツマフィン♡

✿糖質制限✿大豆粉ピーナッツマフィン♡の画像

Description

しっとりふわっ♪
糖質制限のおやつに(♡˙︶˙♡)

材料 （小さいカップ7個分）

大豆粉
60g
ピーナッツ
50g
ラカント
70g
ベーキングパウダー
4g
バター
20g
サラダ油
40g
卵
1個
豆乳
60g

作り方

  1. 1

    ピーナッツをFPで粉砕しておく
    バターを室温にしておく

  2. 2

    バターとラカントを合わせてもったりするまで混ぜる

  3. 3

    サラダ油と卵を追加して混ぜる

  4. 4

    大豆粉、粉砕したピーナッツ、BPを追加して混ぜる

  5. 5

    豆乳を追加して混ぜる

  6. 6

    予熱したオーブン170℃で25〜30分

  7. 7

    マフィンカップ、またはココットに入れたカップの2/3まで入れる

  8. 8

    写真

    カップはダイソーのおかずカップ8号使用
    ちょーっと物足りないけど、大きくすると糖質もカロリーも増えるから我慢(ﾉД`)

  9. 9

    ★全量…糖質18.63g／1454.14kcal
    ★1/7個…糖質2.66g／カロリー207.7kcal

  10. 10

コツ・ポイント

ガンガン追加して混ぜるだけ(*･ω<*)

このレシピの生い立ち

マフィンが食べたいけど大豆粉だけじゃ美味しくないし、アーモンドパウダーないしバターも少ないし…
ピーナッツでなんとかならないかな？と思って作ってみたらイケました♪
レシピID : 3026744 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Saica0330
✿糖質制限✿大豆粉ピーナッツマフィン♡
by Saica0330