ほうれん草☆ベーコン☆にんにく サラダ
レシピID :302975
ピリッと黒こしょうとクリーミーなマヨネーズがよく合います。
材料 （ ４人分 ）
| ほうれん草 | １束 |
| ベーコン | ２枚 |
| にんにく | ２片 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 黒こしょう | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 牛乳 | 大さじ１ |
-
1
-
ほうれん草は洗って４～５ｃｍ幅に切り、よく水気を切っておく。
-
2
-
ベーコンは２ｃｍ幅に切り、にんにくは薄くスライスする。マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせておく。
-
3
-
フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、火をつける。焦げないよう弱火でじっくり熱する。
-
4
-
にんにくの香りが十分に出たらベーコンを加え炒める。ベーコンがカリッとしたら黒こしょうと塩をふる。
-
5
-
ボウルに１のほうれん草を入れ、上から４をオイルごと回しかけ、よく混ぜ合わせる。
-
6
-
５をお皿に盛り付け、２のマヨネーズと牛乳を混ぜ合わせたものをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草はサラダほうれん草の方が良いかもしれません。私が使ったのは普通のほうれん草ですが、祖母が作ったやわらかくて新鮮なものでしたので・・・ 黒こしょうは多めがおいしいです！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(25人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ハルウララ１号私もニンニクたっぷりが好きでーす(❤ฺ￫艸￩)
もかぶる旦那さんにも喜んで頂けて嬉しいです♪ありがとうございます！
ごちゃんらび色がとっても鮮やかですね☆ありがとうございます!!!
Mr.半蔵
teddynancy
mocomocochan生のほうれん草だけどもりもり食べられますよね☆
s8660新鮮なものを新鮮なうちに食べるって一番おいしいですよね!!!
ナオのキッチンホント！ほうれん草のグリーンが鮮やか☆ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/20
学生の頃に何度か行ったことのある焼肉屋さんのサラダを思い出して再現してみました。にんにくがもっとたっぷり入っていたのですが、今回は控えました。お休みの前日にはたっぷり入れてみて下さい！
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
せっかくサラダほうれん草を買ったので、検索してこちらにたどり着きました。
ベーコンとにんにくの風味と、牛乳でのばしたマヨネーズがとってもクリーミーで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
気に入っていただけて嬉しいです♪
ベーコン、にんにく、マヨネーズって本当にあいますよね～☆
作って下さってありがとうございました！
サラダ用のほうれん草を買ったのはいいのだけど、ただ市販のドレッシングでは芸がないと思い、検索してこちらを試してみました。。
ドレッシングがとても美味しくて、旦那も「何これ新しいね！美味しい♪」と絶賛してくれました。。
あっぷるちーずさんのおかげです。ご馳走様でした～♪
せっかくなので、これを機会にＣＯＯＫＰＡＤをはじめ用と思います。。。まずは「ご馳走様」の挨拶まで。。。。
また他の料理も挑戦させていただきたく思います♪
作って下さってどうもありがとうございます！
旦那様も気に入って下さってとっても嬉しいです♪
maaayさんは今日からクックを始められたんですね☆
さっそく今から遊びに行きますねヽ(･∀･)ﾉ
つくれぽさせて頂いたしょのみぃと申します。
サラダ用ほうれん草、どうやって食べようかな～と検索して、このレシピに出会いました。
簡単なのに、美味しい～(^-^)
カリカリベーコンとガーリック、そしてオリーブオイル、いいですねぇ。
マヨと牛乳も、とってもなめらかで美味しかったです。
日記も拝見しました！
うちも、もうすぐ７ヶ月になる娘がいるんですよ～(*^_^*)
離乳食、喜んで食べてくれると、嬉しくなっちゃいますよね。
よかったら、これからも仲良くしてください！
つくれぽどうもありがとうございます！
私はお料理修行中なので、あまりたいしたレシピはありませんが
このサラダは美味しいと言って下さる方が多くて本当に嬉しいです♪
もうすぐ７ヶ月の娘さんがいらっしゃるんですね～
うちの子は最近、 なんでもよく食べてくれる様になったので
はりきって離乳食作ってます！
こちらこそ、これからも仲良くしてくださいね☆